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Menu per matrimonio

Aperitivo e Antipasto a buffet in terrazza:

Ricotta mantecata con frutta fresca, cocktail di peperoni con fritto di melanzane

Sformatine di Melanzane al pomodoro, sfiziosi salati, spiedino di ananas e speck, cappello dibresaola con formaggio caprino, rucola e pinoli, degustazione di salumi, formaggi con confetture,forma di grana a scaglie, pane bruscato con olio extra vergine d’oliva, piadina sfogliata,crostini misti, focacce farcite, fritti misti


Due portate di Primi Piatti a scelta:

Tagliatelle pendolini e salsiccia

Lasagna casereccia cotta al forno a legna

Cappellacci ripieni con ricotta e noci serviti con porcini salsiccia e panna

Tortelloni ripieni con ricotta e cicoria serviti su un letto di crema di fava e pancetta

Mezze lune ripiene con patate e salsiccia serviti con burro e salvia su una vellutata di funghi

Chitarrine con guanciale, pendolini e rucola


Due Portate di Secondi e contorni a scelta:

Grigliata mista di maiale, agnello pollo, mignon di filetto al marsala serviti sopra deglispinaci alla crema, tagliata di manzo Marchigiano, sella di Vitello con farcia di funghi,coniglio in porchetta e tagliate di pollo.


Contorni:

Patate al forno, patate fritte, verdure gratinate, verdure grigliate, insalata mista


Torta Nuziale - Buffet di frutta

Bibite: Acqua, Vino bianco e rosso “ Cantina a scelta”

Spumante, prosecco, cocktail alcolici e analcolici, caffè e digestivi


Mise en place:

tavolo rotondo da 8/10 posti, tovaglia e tovaglioli in stoffa (canapone)

seggiola in legno color noce

 

€ 80,00

Bambini da 5 a 10 anni sconto del 30%
Bambini da 2 a 4 anni sconto del 70%


Spese Extra:

Mise en place personalizzato il prezzo varia a secondo della scelta

Mise en place personalizzato il prezzo varia a secondo della scelta

Numero minimo invitati 80 px al di sotto € 5,00 a persona

Piano bar con musica live € 450,00 una tantum

Progetto pirotecnico per taglio torta: € 300,00 una tantum

Open bar per dopo cena:€ 5,00 ad adulto

Buffet di dolci al cucchiaio :€ 5,00 a persona

Con esclusiva ristorante per prenotazioni al di sotto di 130 adulti paganti € 1.000,00

Con esclusiva piscina e ristorante Maggio – Giugno per prenotazioni al di sotto di 130 adulti paganti € 1.000,00

Con esclusiva piscina e ristorante Luglio – Agosto per prenotazioni al di sotto di 130 adulti paganti € 2.000,00

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